HAŞHAŞLI KURABİYE - laleden secmeler

HAŞHAŞLI KURABİYE - laleden secmeler - Blogcu

laleden secmeler

LALECİK EN İYİ YABANCI BLOG KATEGORİSİNDE ADAY

26/6/2007 - HAŞHAŞLI KURABİYE

Bu cehennem (çöl) sıcaklarında kurabiye yemek ağır gelebilir ama, bu kurabiyeler çöl sıcakları gelmeden önce yapılmıştı. Değişik kurabiye arayışlarım sürerken, bildiğim tariflere haşhaş ve kuru meyva ekleyince, çayın yanına bir lokmalık kurabiyeler çıktı.

Haftaya yıllık izinimin bir kısmını kullanacağım ve şimdiden kutuplarda yer ayırtmak için sıraya girdim desem yalan olmaz herhalde:) İstemiyorum deniz, kum, güneş bana soğuk hava lazım. Klima cildime zarar diye evime klima almadım, hatta küresel ısınmadan dolayı eşi dostuda ikna ettim ama şimdi pişmanım. Eğer sıcaktan eriyen arkadaşlarım olursa eminim sebep ben olacağım. Lafı çok uzattım ve tarife geçemedim bir türlü.

Malzemeler :

- 2,5 su bardağı un

- 1 paket margarin (Hüner kullandım)

- 1 paket kabartma tozu

- 1 yumurta sarısı (Beyazını üzerine kullandım)

- 1 limon kabuğu rendesi

- 1 yemek kaşığı limon suyu

- 5 yemek kaşığı pudra şekeri

- 1 çay kaşığı vanilya

- 1 çay bardağı kadar haşhaş tohumu

- Üzeri için kuru meyvalar

Yapılışı :

Kuru meyva haricindeki bütün malzemeyi karıştırıp yumuşak bir hamur yoğurdum. Buzdolabında 20 dakika dinlendirdim ve kalıpla kesip, üzerlerine yumurta beyazı sürüp, kuru meyvalar ile süsledim. Önceden ısıtılmış 180°C fırında 20 dakika kadar pişirdim. Kalıbım ince olduğu için 20 dakika pişirme süresi yeterli oluyor, daha kalın kalıp kullanılacaksa süre uzayabilir.

• Yorum yaz!

2007-06-27 16:25:20 - slm

Yazan emelinmutfagi

gerçekten çok değişik haşhaşlı kek yapıyorum bende kurabıyesını ılk duydum ama çok sevimli duruyorlar denemekte fayda var ellerinize sağlık banada beklerım

Bağlantı

2007-06-27 16:20:15 - selamm

Yazan yumurtasepeti

walla hem çalışıp hep bu işle uğraşmak çok zaor hakkaten ... bu arada 2. sipariş pastam çok güzel oldu hatta şimdiye kadar yaptıklarım içinde en güzeli oldu diyebilirim bu akşam geçsin onuda yayınlayacağım ..hakkaten bebek gibi böyle bitiyorya pasta etrafında dönüp bakıyorum falan çok hoşuma gidiyor kendimle gurur duyuyorum :)))

Bağlantı

2007-06-27 11:49:07 - selamm

Yazan yumurtasepeti

çok güzel olmuş kurabiyeler ellerine sağlık harikaa canım
ve gerçekten çok sıcakkk mümkünse sadece sıvı şeylerle beslenelim dimi :)))

Bağlantı

2007-06-26 21:22:00 - slm

Yazan ozguncehobi

Merhabalar, digerleri gibi lezzetli bir tarif. Ellerine saglik.Hayirli geceler..

Bağlantı

2007-06-26 20:04:59 - :))

Yazan asevi

Blogunuzu cok beğendim,arkadaşlarıma ekledim,kabul ederseniz tabii.
Sevgiler
Emel

Bağlantı

2007-06-26 19:47:10 - slm..

Yazan siyahincimm

merhaba kitaplara ilginiz varsa bloguma beklıyorum yorum bırakırsanız sevınırım ...

Bağlantı

2007-06-26 19:05:23 - merhaba

Yazan yermisinyemezmisin

arkadaşım kurabiyelerin çok hoşuma gitti ellerine sağlık...

Bağlantı

2007-06-26 17:04:06 - Merhaba

Yazan guldenelkan

Çok şirin olmuşlar.Ellerinize sağlık.

Bağlantı

2007-06-26 16:08:45 - ...:)))

Yazan ayseyaman

Lale'cim, eski yeni her tarifin güzeldir senin...
Ben kurabiye yapar yanına soğuk birşeyler bulurum.
Ellerine sağlık canım. Tatile buraya gel diyeceğim ama burası da yanıyor. :)
Canım şimdiden sana güzel ve serin bir tatil diliyorum.
Sevgiler
not: Canım "I love Turkish food" için yazdıkların çok sevimliydi. Desteğin için çook teşekkürler.:)))

Bağlantı

2007-06-26 13:01:39 - merhaba

Yazan pastacikiz

Lalecim merhaba canım bu sıcaklar hepimizi etkiliyor bilgisayar başında çok az vakit geçiriyorum artık kusuruma bakma uğrayamadım diye ama aslında uğruyorum merak etme sadece yorum bırakmaya vaktim olmuyor canım.kurabiyeler nefis olmuş eline sağlık canım öpüyorum seni sevgiler.

Bağlantı

2007-06-26 11:57:29 - Slm

Yazan yemekyapmali

Ellerine sağlık, harika olmuş. Paylaşım için teşekkürler.

Bağlantı

2007-06-26 10:45:25 - Merhaba

Yazan pembeli

Laleciğim merhaba, dediğim gibi uzun süredir mutfağa giremiyorum ve bu süre biraz daha uzun sürecek, sırf bloga birşeyler eklemek adına çok önceden yaptığım ve arşivde bekleyen tarifleri ekliyorum. Seni merakta bırakmak istemezdim doğrusu :) Ama böyle güzel yorumlar yazınca beni çok mutlu ettiğini bilmeni isterim:) Ayrıca son zamanlarda bloglar, hatta internetten dahi uzak kalacağım şu aralar. Nedenini blogta açıklamak istemiyorum ama, anladın sen onu:))

Bağlantı

<- Son Sayfa • Sonraki Sayfa ->